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Dieta
da 2800 Kcal per la mamma che allatta |
| Colazione |
latte intero g. 250 biscotti secchi g. 50 | |
Spuntino | frutta
g. 200. | | Pranzo | pasta
g. 100 al pomodoro, (con olio extra vergine d'oliva g. 10 e parmigiano g.10
carni magre g. 150 verdura g, 150 con olio extra vergine d'oliva g. 10
pane g. 70 frutta g. 150. | |
Merenda | pane g. 70,
prosciutto crudo magro g. 30. | |
Cena | pasta o riso g.
40 con passato di verdura, parmigiano g. 10 olio extra vergine d'oliva g. 10 o
in brodo di carne con parmigiano g. 10 stracchino g. 100 verdura g. 150
con olio extra vergine d'oliva g. 10 pane g. 70 frutta g. 150 |
Il peso degli alimenti è al crudo e al netto degli scarti.
Sostituzioni
| Biscotti secchi g.50 | pane
g. 70 grissini, crackers, focaccia, fiocchi di cereali, fette biscottate g. 50
fette biscottate integrali g. 55 pane integrale g. 85. | |
Frutta g. 200 | yogurt alla frutta magro g. 125
succo di frutta ml.150. | | Pasta
g. 100 | pasta
comune, riso g. 100 pane g. 120 pasta g. 60 + piselli freschi g. 140 pasta
g. 60 + pane g. 50 pasta g. 60 + patate g. 170 | |
Carni magre g. 150 | vitello, petto di pollo,
petto di tacchino, coniglio, cavallo, vitellone; pesce magro g. 200 (nasello,
sogliola, rombo, palombo, acciuga, trota, seppia). | |
Verdura g. 150 (tutti i tipi di verdura) | carote
g. 100 piselli g. 40. | | Pane
g. 70 | grissini, crackers, fette biscottate, fiocchi di cereali
g. 50 pane integrale g. 85 focaccia g. 50 pasta g. 60 pane g.
40 + legumi secchi g. 20 patate g. 230 | |
Stracchino g. 100 | mozzarella g. 125 formaggi
a pasta dura g. 80 tonno all'olio sgocciolato g. 120 carni semigrasse
g. 190 (vitellone, coscia di tacchino, coscia di pollo) prosciutto cotto,
prosciutto crudo magro, bresaola g.120. | | Prosciutto
crudo magro g. 30 | prosciutto cotto, bresaola g. 30 yogurt alla
frutta g. 125 latte intero mi. 125 formaggi a pasta dura g. 20 fiocchi
di latte o ricotta vaccina g. 50 | <
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