Dieta da 2400 Kcal per la mamma che allatta

Colazione	latte intero g.250 zucchero n. 1 cucchiaino biscotti secchi g. 40.
Spuntino	frutta g. 200.
Pranzo	pasta e riso g. 80 al pomodoro olio extra vergine d'oliva g.10 parmigiano g.10 carni magre g. 120 verdura g. 150 (con olio extra vergine d'oliva g. 10) pane g. 60 (n. 1 panino) frutta g. 100
Merenda	pane g. 60 prosciutto crudo magro g. 30
Cena	pasta o riso g. 40 con passato di verdura (con parmigiano g. 10 olio extra vergine d'oliva g. 5) o in brodo di carne (con parmigiano g. 10 ) stracchino g. 80 verdura g.150 (con olio extra vergine d'oliva) pane g. 60 frutta g. 100.

Il peso degli alimenti è al crudo e al netto degli scarti.
Sostituzioni

Biscotti secchi g. 40	pane g. 60; grissini, crackers, focaccia fiocchi di cereali g. 40 fette biscottate integrali g. 45 pane integrale g.70
Frutta g. 200	yogurt alla frutta magro g. 125 succo di frutta ml.150
Pasta g. 80	pasta comune, riso g. 80 pane g. 90 pasta g. 50 + piselli freschi g. 100 pasta g. 50 + pane g. 35 pasta g. 50 +patate g. 150
Carni magre g. 120	vitello, petto di pollo, petto di tacchino, coniglio, cavallo, vitellone pesce magro g. 170 (nasello, sogliola, rombo, palombo, acciuga, trota,seppia)
Verdura g. 150 (tutti i tipi di verdura)	carote g. 100 piselli g. 40.
Pane g. 60	grissini, crackers, fette biscottate, fiocchi di cereali g.45 pane integrale g. 70 focaccia g. 45; pasta g. 50 pane g. 30 + legumi secchi g. 20 patate g. 200
Stracchino g. 80	mozzarella g. 100 formaggi a pasta dura g. 70 tonno all'olio sgocciolato g. 90 carni semigrasse g. 150(vitellone, coscia di tacchino, coscia di pollo) prosciutto cotto, prosciutto crudo magro, bresaola g. 100.
prosciutto crudo magro g.30	prosciutto cotto bresaola g. 30 yogurt alla frutta g.125 latte intero mi. 125 formaggi a pasta dura g. 20 fiocchi di latte o ricotta vaccina g. 50.